冷蔵庫にあるもので何ができるかな

2018/04/30   9:34 AM 10分クッキング

未来食つぶつぶ創始者

暮らしの探検家、大谷ゆみこです。

 

 

さあ、これで何ができるかな？

 

 

冷蔵庫にあるもの並べて
１０分クッキング

 

 

炊いたアマランサスと

トマトの時期に作っておいた
トマト味噌ソース

ニンジンとダイコンとシメジ

 

 

 

ダイコン、ニンジン、シメジの順に
菜種油で炒めて海の精を一振り、

アマランサスとトマト味噌ソースを
加えて混ぜて煮込んでみました。

 

 

 

パスタにかけたら合いそうなソース､

 

でも、今日は雑穀ごはんにシソの実の
塩漬けをかけたものを添えて
いただきます。

 

 

フノリの塩スープと青菜のおひたしを添えて
おいしさもエネルギーも栄養も完璧バランスの
朝ごはん。

 

 

 

 

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