たわわに実るもちアワ畑で、
もちアワのエネルギーを吸収しています。
もちアワの小さな粒の色は少しくすんだ黄色です。
おっぱいの出を良くする、
女性の子宮まわりの血の巡りを良くする、
と言い伝えられ、
大切に食べ継がれて来た穀物です。
鉄分も多いので貧血にもいいと言い伝えられてきました。
クセが無く穀物の中で一番甘いのです。
生理的にも味の面でも
アワは、女性の体の強い味方なのです。
その調和のエネルギーと
響きあわせしました。
繊維と脂肪分が多く卵のようなコクとうま味があるので
砂糖もミルクも卵も使わずに、簡単に
おいしいドーナツが作れます。
楽しみ！
