いま、ここ

ヨーロッパビーガンスイーツ事情

こんにちは、ゆみこです。   今日は、オーストリア、ドイツビーガン取材旅行最後の日。 大きなビオの自然食マーケットの 隣にあるビーガンレストラン REBELLA BEX でランチしています。   予約…

成功している4人のレストランの オーナーシェフに共通していたこ

こんにちは、ゆみこです。   ベルリンのビーガンレストランにいます。 すごく賑わっています。     広い店内満席の上に バーで待ちながらメニューを 見ている若者がいっぱいです。 月曜の夜な…

こんにちは、ゆみこです。     オーストリアではすごいことになっています。     ガストフェアの料理デモンストレーションに優気デビュー!     ホテルやレ…

いのちのアトリエの裏山は雪一面

雪のない時は、木々に覆われて見えない 朝日連峰へと続く広大な山々が顔を出す春の雪原を スノーモービルで。     最近は子ども達は毎朝5時に起きて 郷田が、薪用の木を切り出しに出ていくのについて行く。…

新しく、生まれる。

    <1> 例年になく雪の少ない12月、 あまりに美しい空の色に吸い込まれるように 散歩に出た。 雪の重さでしなった木が、おいでと呼びかけるので 久々の木登りにチャレンジ! いのちのアトリエを包む…

つぶつぶ生活を始めて8年目

  ゆみこです。   「あたらしい私になる!大冒険」 8日目の大冒険をお届けします。   つぶつぶグランマゆみこ あたらしい私になる!大冒険   バックナンバーはこちら ↓↓↓ V…

ゆみこから~ワクワクする2つのお知らせ

[お知らせ1]   今日、10/24新月からいよいよ   通信講座 あたらしい私になる! ゆみこの和語レッスン http://www.tsubutsubu.jp/LP/wago/entry.php &…

世界につぶつぶのメッセージを発信!

つぶつぶのホームページ あたらしい私になる!の完全英語版が 完成しました。   今日、8月8日!公開します!   只今、デザイナーさんが最後のブラッシュアップをしているところ、 アップされたら、メルマ…

いのちの種を抱きしめて

こんにちは、ゆみこです。       今、緑に囲まれた風が心地よい   いのちのアトリエで、   シャロン・ミハーレスさんが   7月に発刊する国際的オンライン…

明日は春節/丸々24時間かかった大掃除

明日1月31日は春節といって 旧暦の元旦です。   明日からほんとうの2014年がはじまります。   でも、私も今年の春節が31日だということは 意識していませんでした。   2003年末か…

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