〈未来食講座３〉“おいしい”という栄養素-②
2014/06/16 7:57 PM 未来食講座
＜ 未来食講座 ３ ＞
“おいしい”という栄養素
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② おいしさは栄養バランスのバロメーター
あなたが「あー、おいしい！」という瞬間に、
あなたの体の筋肉が強化され
内臓が活発に働き出すことを知っていますか。
同時に健康をもたらすホルモンも作られます。
人間の体は
生命にとって有益なものに出会ったり、
栄養バランスの良い食べものを食べたり、
良い気分になった時に
筋力が瞬間的に強くなり元気を生み出します。
反対に、
栄養失調の食べものや
添加物入りの危険な食べものに囲まれていると
食べる前から体が弱り、
食べることでさらなる大きなダメージを受けます。
つぶつぶグランマゆみこ
つづく（２／３）
