＜ 未来食講座 ３ ＞

“おいしい”という栄養素

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② おいしさは栄養バランスのバロメーター

あなたが「あー、おいしい！」という瞬間に、
あなたの体の筋肉が強化され
内臓が活発に働き出すことを知っていますか。

同時に健康をもたらすホルモンも作られます。

人間の体は
生命にとって有益なものに出会ったり、
栄養バランスの良い食べものを食べたり、
良い気分になった時に
筋力が瞬間的に強くなり元気を生み出します。

反対に、
栄養失調の食べものや
添加物入りの危険な食べものに囲まれていると

食べる前から体が弱り、
食べることでさらなる大きなダメージを受けます。

つぶつぶグランマゆみこ
つづく（２／３）

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