＜ 未来食講座 ２ ＞

良い遺伝子をオンにする未来食つぶつぶ

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① 新しい食学と料理術の提案

現代の日本人が基本にしている
西洋で生まれた現代栄養学は、
物質的な面だけで体をとらえていた時代に
生まれたものです。

そのために、
その指導通りに食べても健康になれません。

その事実は、すでに多くの人の
心身を病ませていることから明らかです。

量子論の登場によってニュートン力学を超える
科学の研究が進められ、
生命科学が飛躍的に進化しています。

体を振動しながら波動を発する粒子（光子）の集合体ととらえ、
人間を精神的存在と見る新しいパラダイムに合う、
新しい食のルールと料理の技術が必要とされています。

未来食つぶつぶは、
そのニーズに応えて生まれたものです。

つぶつぶグランマゆみこ
つづく（１／３）

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