③火で調理すると栄養が壊れる、 という常識を手放そう             火で調理することで、消化できない食べ物を消化できるように変化させることができます。…

②火と水を操って進化してきた人類             熱い火と冷たい水、それぞれ、 世界を生み出す正反対の力の性質が現象界に現れたものです。   …

①人間の生活を支えてきた火             火には、熱と光と科学物質を生む働きがあります。 暖をとる、明かりにする、水とともに煮炊きに使う、 獣から身を…

③危険な水   塩素殺菌の塩素が残留している水。   赤錆など汚染物質が混入している水。   煮沸した水や長期間の溜まり水。   蒸留水やアルカリイオン水など、水を加工した水。 &…

②体に良い水   水は水素原子2個と酸素原子１個が合体した分子が集まったものです。   だから化学式ではH2Oと表されます。   水分子が集まって液体の水を形成していますが、 その集まりが密…

「えっ、果糖がシワ作るんだったら   蜂蜜もメープルシロップもなの？」   「美を望むなら永遠に甘いものを断つ必要があるってこと！」   「シミ、シワの原因は紫外線ではなく 果糖と動物性脂肪…

  ①水の中で生かされている私たち   透明な水。   おいしい水。   喉をうるおす水。   汚れを洗い流してくれる水。   植物をイキイキさせる水。 &nb…

美肌を保つためには 日焼け止めクリームを塗り続ける必要がある。   今では、すべてと言っていいほどの化粧品メーカーが まことしやかに、それも、科学的な図まで使って 喧伝するこの情報、   あなたも信じ…

肉は簡単に止められたけど 甘いものが止められない！   食の転換で ほとんどの女性が ぶつかる壁が これです。   こんにちは！ゆみこです。   これって、じつはとても危険なんです。 &nb…

③IHでない炊飯ジャーがお勧め   合わせて、炊飯ジャーについては釜自体を温めて炊くので、だいじょうぶと伝えましたが、詳しい方に確認したところ、 IH炊飯ジャーの場合は、内釜の金属内部の電子を利用して温めている…