〈未来食講座２〉良い遺伝子をオンにする未来食つぶつぶ-①
2014/05/06 6:17 AM 未来食講座
＜ 未来食講座 ２ ＞
良い遺伝子をオンにする未来食つぶつぶ
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① 新しい食学と料理術の提案
現代の日本人が基本にしている
西洋で生まれた現代栄養学は、
物質的な面だけで体をとらえていた時代に
生まれたものです。
そのために、
その指導通りに食べても健康になれません。
その事実は、すでに多くの人の
心身を病ませていることから明らかです。
量子論の登場によってニュートン力学を超える
科学の研究が進められ、
生命科学が飛躍的に進化しています。
体を振動しながら波動を発する粒子（光子）の集合体ととらえ、
人間を精神的存在と見る新しいパラダイムに合う、
新しい食のルールと料理の技術が必要とされています。
未来食つぶつぶは、
そのニーズに応えて生まれたものです。
つぶつぶグランマゆみこ
つづく（１／３）
