<未来食つぶつぶ講座23>和語から読み解く料理のコトバ「飯（メシ）」-③
2016/02/17 3:00 PM 未来食講座
③イネ、アワ、コメ、メシと変化する呼び名
「メシ」の前段階、つまり、殻をとって調整した炊く前の粒が「コメ」です。
和語で意味を読み解くと、「コメ」の意味は「コ＝小さく凝縮した」「メ＝生命発生の兆し」です。
そしてさらにコメの前の状態、つまり脱穀した粒は「アワ」と呼ばれていました。
「アワ」の和語的意味はこの世界を創造する２つの力の一つ、つながりと調和をもたらす女性性のエネルギーのことです。
それがたっぷり含まれている人間の食べ物がつぶつぶです。
5月に「アワ＝種」を畑に蒔くと、秋には万倍の「アワ」が実ります。
畑で育っている姿が「イネ」です。
イネの意味は何度もあちこちに書いているし、書籍「ごはんの力」にも載っているので調べてみて下さい。
さらなる感動があります。
米だけでなく、畑で育つ穀物はみんな「イネ」「アワ」「コメ」「メシ」と呼んだと『雑穀博物誌』（草川俊著）に出ていました。
私たちの遠い祖先は、穀物は生命のエネルギーが凝縮されて、人間につながりと調和の女性性エネルギーをもたらす食べ物だということを知っていてその通りの 名前で呼んでいたのです。
つぶつぶグランマゆみこ
おわり（３／３）
PS.
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