講座のテーマ、大公開!その3

こんにちは。

つぶつぶナビゲーターのトコ/松井俊子です。
大谷ゆみこの週刊・未来食講座

 

週に1回メールで届く
10分動画で学ぶ未来食講座。

 

1年間52回、おうちで学べる講座です。

 

昨年9月にスタートしたこの講座、
いよいよ半分まで来ましたよっ!

 

 

講座の1週目~16週目までのテーマは
以前紹介しました。

 

見逃した方はこちらから
▼▼▼▼
講座のテーマ、大公開!
http://tubutubu-grandma-yumikoblog.net/2017/12/23/2615
講座のテーマ、大公開!その2
http://tubutubu-grandma-yumikoblog.net/2017/12/24/2617

 

 

今日は、その続き、
17週目~20週目に学ぶ
12テーマをご紹介します!

 

↓ ↓ ↓

 

【17】
** 食べているのは元素
** タンパク質は取扱注意栄養素
** 体も元素の集まり

 

【18】
** タンパク質ってどんなもの?
** タンパク質は体の中で作られ、リサイクルもされている
** 食べ過ぎないことが難しいタンパク質

 

【19】
** 玄米ごはんで生理が止まる!?
** どこまでが全体食?頭より舌に聞く
** 白米(小麦粉)+雑穀(雑穀粉)2割で味も栄養価もアップ

 

【20】
** 良い遺伝子をオンにする穀物の力
** 雑穀は生命の危機を救う救命ボート
** 雑穀で、おかずを作る、スイーツを作る

 

↑ ↑ ↑

 

「ベジタリアンになると、
タンパク質足りるの?」

 

って
聞かれることも多いですが、

18週目の学びで、ずばりお答えします!

 

そうは言っても…と、
世間の常識「タンパク質神話」に
埋もれそうになりそうなところ、

 

この内容を知っていると、
安心できること間違いなし♪

 

明日は、
21週目~24週目のテーマを
紹介しますね。

 

 

 

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★1通目
http://tubutubu-grandma-yumikoblog.net/2017/11/20/2485
★2通目
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