ウィーンの旅〜駅構内フードコート編〜
2018/04/08 1:25 PM 未分類
こんにちは、ゆみこです。
いま私はオーストリア、ウィーンにいます。
オーストリアに来た目的は、
ハイモさんの協力で、高まっている
オーストリアとドイツのビーガン事情を
取材することです。
ハイモさんは、４５年前からマクロビオティックを学んで、
多彩なベジタリアンの啓蒙活動をしてこられた方で、
目のトレーニングが健康に欠かせないことに気づき
独自のセミナーをヨーロッパ各地で開催しています。
ちょうど、セミナーの日程に間に合うので
それを受けながら、情報交換をして
取材の旅をスタートすることにしたのです。
空港に到着後、ウイーンの空気を吸って
タクシーでQBBのステーションへ‥
駅にはフードコートが並んでいました。
早速リサーチ開始。
タイ料理のブースには、ビーガンメニューが
あたりまえのように大きく載っていました。
インドの本格レストランでは、
オーダーしてからサモサ生地を伸ばして包んで
ひよこ豆のビーガンカレーをかけて3.5ユーロ（400円ちょっと）でした。
塩味も効いたおいしいサモサに感動!
大満足で、QBBの中ではぐっすり、
時差ボケもなくアイトレーニングにワクワクしています。
もう到着早々ワクワクが止まらない今回の旅。
日本に帰って色々シェアできるのが今から楽しみです。
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