4つの生命の技術(2)農術1

 

ゆみこです。

 

自然食レストラン体験と
そこで見つけた本、そして
「息」「食」「動」「想」「環」の理念に共感して
食の大切さに気づいた私は

 

「自分のいのちを養っているものに関して、
自分のいのちを体現している体について、
なんて無頓着に行きて来たんだろう!」

 

と、愕然としました。

 

操体法講座では玄米食を勧めていましたが、
納得しないと行動に移せない性格の私は、
すぐに、食についてあらゆる方向から調べ始めた。

 

そして、なんとなく感じていた

 

「スーパーに買いに行く行為って
なんか、鶏舎で飼われる鶏が
エサ箱に供給されるエサに群がるのと
似てるなあ」

 

という思いが、クローズアップされた。

 

食べ物は地面からやって来ることは
母の実家が農家で
長女だった私は、よくそこに何ヶ月も預けられて
育ったので、おばあちゃんと畑に通ってキュウリをもいだり
畑直結の料理で結婚式の御馳走が生み出される様子を見ていたので
体感として知っていた。

 

まずは地面から直接食べ物を
得る技が必要だと思った。

 

商品の為の農業ではなく
生きる為の農の技術を知りたいと思った。

 

つづく

 

 

食と心のデザイナー

つぶつぶグランマゆみこ

 

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