未来食つぶつぶ創始者 暮らしの探検家、大谷ゆみこです。     さあ、これで何ができるかな？     冷蔵庫にあるもの並べて １０分クッキング     炊いたア…

ゆみこです。   衝撃の事実を知りました！ 笑うカイチュウで一躍有名になられた 藤田紘一郎先生の最近の講演からです。   花粉症、食物アレルギー、糖尿病、 ガン、精神病、自閉症、動脈硬化等々 現代のほ…

③同じIHでも 炊飯器は仕組みが違う   同じ電磁調理器でも炊飯ジャーのように、 窯本体を熱で温めて、 その熱で中のごはんを炊く方式の場合は、 お米のエネルギーを使わないので、 電子レンジや電磁調理器のような問…

②電磁調理器も同じ   それを示す例が、ミルクを電子レンジで温めると 赤ちゃんに悪影響があることです。 電子レンジ調理のものばかりを食べていると、 大人でも「食べても、食べても口寂しい」 「お腹いっぱいになって…

①食べ物のエネルギーで 調理するので抜け殻に   電子レンジの危険性は様々取り上げられています。 「漏れる超短波の低レベル放射線が人体に影響を与える」 「栄養が破壊される」ことによって、 細胞レベルで体を傷つけ…

つぶつぶインターネットラジオ「あたらしい私になる！」配信しました > Podcast https://itunes.apple.com/jp/podcast/id888557579 > Youtube htt…

＜ 未来食講座 20＞雑穀入りごはん vs 玄米ごはん ①玄米ごはんで生理が止まる！？   自然食に「一物全体」というコトバがあります。 英語では「ホールフーズ」と言います。 その考えから玄米や全粒粉信仰が生ま…

＜ 未来食講座 19 ＞タンパク質神話の崩壊 ①こんな食品にもタンパク質が   人間の腸には100種1000兆以上の細菌が棲みついています。 なんと便の1／3は腸内細菌なのです。 彼らは、毎日私たちが食べる食事…

＜ 未来食講座 19 ＞タンパク質神話の崩壊 ②アミノ酸のリサイクルシステム   腸内排出されたアンモニアは 大腸内の細菌叢の働きでタンパク質に合成されて 再利用される仕組みがあります。 草食動物の胃腸には 尿…

＜ 未来食講座 19 ＞タンパク質神話の崩壊 ①腸は空気中の窒素からタンパク質を作れる   人間の腸には100種1000兆以上の細菌が棲みついています。 なんと便の1／3は腸内細菌なのです。 彼らは、毎日私たち…